被告人段某在江西省吉水县经营榨油坊，2023年春节期间，从群众手上收购、置换大约1000斤花生，用普通编织袋装好后，在未采取防潮、防霉措施情况下，存放在榨油坊内。当年3月中旬，榨油坊用该批花生榨了300斤左右的油。
3月21日，吉水县市场监督管理局对该批花生油进行抽检，发现花生油中黄曲霉毒素B1的含量达每千克361微克，远超标准限量，不符合GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》要求。在抽检前，该批花生油已销售了约40斤，剩余花生油被公安机关扣押。
法院经审理认为，被告人段某生产、销售不符合食品安全标准的食品花生油黄曲霉毒素B1含量，足以造成严重食源性疾病，其行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。被告人段某具有自首、认罪认罚、预缴财产刑保证金等量刑情节，同时经社区矫正部门调查符合社区矫正条件。
最终法院以生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处被告人段某有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金九千元。
来源：中国法院网 | 作者：李小莲
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